マイクロバイオームと酵素
近年の生活や思考を振り返って、ここ最近の記事は自分のまとまっていない考えを書き散らしている感があるのだけど、それぞれの共通点を絞り込んでいく...
「 マイクロバイオーム 」一覧
人体のレシピとしてのタンパク質と、腸内細菌とか肉食とか
この犬小屋暮らしを始めて２年足らず、炭素循環農法について調べ始めてからまだ１年半ほどしか経っていないのだけれど、”現在の文明社会から文明を差...
土壌と人体のマイクロバイオームは繋がっていないと考える方が不自然じゃないかな
１年ほど前に水上勉の「土を喰う日々」を読んで、何となく精進料理というものに興味を持った。この本はアイヌ人が珪藻土を食べた様な意味で土を食べる...
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